BIGNEWS.ID – Dalam rangka memperkuat program pembinaan kemandirian sekaligus mendukung ketahanan pangan, Rumah Tahanan Negara (Rutan) Purbalingga melaksanakan kunjungan pembelajaran ke Lapas Kelas IIB Nirbaya Nusakambangan. Kegiatan ini difokuskan pada pembelajaran pembuatan es krim sebagai salah satu produk unggulan yang memiliki nilai ekonomi dan potensi pengembangan (29/04).
Rombongan Rutan Purbalingga disambut oleh jajaran petugas Lapas Nirbaya dan mendapatkan pemaparan mengenai proses produksi es krim, mulai dari pemilihan bahan, pengolahan, hingga pengemasan. Selain itu, peserta juga melihat secara langsung keterlibatan warga binaan dalam proses produksi sebagai bagian dari pembinaan kemandirian yang terintegrasi dengan program ketahanan pangan.
Kepala Lapas Nirbaya, Helmi Najih, menyampaikan bahwa pengembangan produk seperti es krim tidak hanya bertujuan meningkatkan keterampilan warga binaan, tetapi juga menjadi bagian dari upaya pemanfaatan hasil program ketahanan pangan.
“Kegiatan ini merupakan bentuk sinergi antar UPT dalam mengembangkan program ketahanan pangan yang berkelanjutan. Produk es krim ini kami kembangkan dari bahan yang diolah secara mandiri, sehingga memiliki nilai tambah baik dari sisi ekonomi maupun pembinaan,” ujarnya.
Melalui kegiatan ini, diharapkan terjadi pertukaran pengetahuan dan pengalaman antar satuan kerja, sehingga program pembinaan yang telah berjalan baik dapat diadopsi dan dikembangkan di Rutan Purbalingga.
Kunjungan pembelajaran ini menjadi wujud nyata sinergi antar Unit Pelaksana Teknis Pemasyarakatan dalam menciptakan warga binaan yang produktif dan memiliki keterampilan yang bermanfaat setelah kembali ke masyarakat.
(Red)
